Book stay
PINUS restaurant

PINUS restaurant

Resort tour GalleryPINUS restaurant Virtual tour
PINUS restaurant

Modern and Stylish

Restaurant PINUS offers exceptional cuisine, a stylish design, a spacious terrace, and an amazing fireplace in the middle of the restaurant. Our á la carte menu can be viewed in the gallery and will please the most demanding gourmets as well as young picky eaters.

MENU

  • Breakfast served: 7:00 – 10:00
  • Dinner served: 17:00 – 20:00 (more info below)
  • Wide selection of delicious meals worth a taste
  • Kids‘ menu
  • Celiac and vegetarian
  • PINUS specials
  • Own pasta, bread, and pastry

 

Our chef and his team are excited to meet you!

Opening hours

MON – SUN: 7:00 – 22:00

  • PINUS restaurant

    Warm fireplace in the midle of restaurant

  • PINUS restaurant

    Stylish square

  • PINUS restaurant

    The most beautiful enclosed terrace in Liptov

  • PINUS restaurant

    Tiled stove in the middle of the covered terrace

  • PINUS restaurant

    Funny budgies

  • PINUS restaurant

    Selection of quality wines

PINUS specials

  • PINUS restaurant

    JOSPER grill

    Využívame Josper Grill, už ste o ňom počuli? Ide o kombináciu grilu a rúry. Výrazná vôňa a chuť jedla pripravovaného nad rozpáleným dreveným uhlím sa nedá porovnať s ničím iným. Takto najčastejšie pripravujeme hamburgery, kolená či steaky.

  • PINUS restaurant

    Berkel

    Za veľmi obľúbený nástroj pri príprave považujeme nárezový Berkel stroj na prosciutto so zotrvačníkom. Najviac ho využívame na krájanie španielskych, talianskych a samozrejme slovenských mäsových výrobkov.

  • PINUS restaurant

    Dryage

    Moderný spôsob dozrievania mäsa Age Dry uspokojí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Zrenie mäsa zvýrazní jeho chuť a jemnosť. Ide o proces, pri ktorom sa mäso chránené tzv. „mastným kabátom“ a kosťou nechá odležať v chladiarni niekoľko týždňov.

PINUS restaurant

Breakfast at PINUS

  • Served 7:00 – 10:00
  • Wide variety of meals at the buffet tables.
  • Gluten free and vegan meals
  • Meals for kids
  • Salty and sweet meal
  • Cold and hot meals
  • Daily baked crunchy bread and pastry from our bakery.

 

PINUS restaurant

Detské menu v PINUS

V našej reštaurácii nezostanú hladní ani tí najmenší, unavení z celodenného šantenia vo FUN Centre či detskej zóne. Naším najobľúbenejším jedlom u detičiek sú jednoznačne špagety pomodoro a kuracie stripsy s hranolkami. Na výber však máme aj kuracinku na prírodno s ryžou, sladké šúľance s makom či ďalšie deťmi preferované pochúťky.

Reštaurácia PINUS Demänová – kvalita na prvom mieste

Ponuku jedál sme v reštaurácii vytvorili tak, aby si v nej našiel každý to svoje. Naše klasické jedlá pripravujeme v modernom štýle, v špecialitách naši kuchári spájajú súzvuk chutí, čerstvosti a inovácií vyúsťujúcich do dokonalého gastronomického zážitku.

Kvalita a čerstvosť surovín sú základom našej reštaurácie. Spolupracujeme s lokálnymi dodávateľmi, ktorí nám prinášajú najkvalitnejšie suroviny aj podľa sezóny. Pečieme si vlastný domáci chlieb a pečivo, ktoré intenzívne zvýrazní chuť jedál, ku ktorým sa podáva.

V našej reštaurácii vyrábame aj domáce špagety z pravej talianskej múky. V ponuke nájdete aglio olio či carbonara. K jedlu vám vieme ponúknuť kvalitné vína od slovenských výrobcov, ktoré obsadzujú popredné miesta vo svetových rebríčkoch a podčiarknu chuť výnimočných jedál v reštaurácii.

Neváhajte a navštívte aj náš PANORAMA cocktail bar.

PINUS restaurant
PINUS restaurant

V našej reštaurácii si vyrábame domáce špagety z pravej talianskej múky. V ponuke nájdete aglio olio či carbonara. K jedlu vám vieme ponúknuť kvalitné vína od slovenských výrobcov, ktoré obsadzujú popredné miesta vo svetových rebríčkoch a podčiarknu chuť výnimočných jedál v reštaurácii Pinus.

FAQ